[맥주][러시아] Варим Сусло: 오크 통에서 발효시킨 러시아 맥주

무더운 여름 날씨가 연속이다.
덥다, 해는 길다, 혼자서 집에 앉아 웹작업을 하며 맥주 한 잔 마시기 딱 좋은 날씨다.

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오늘의 맥주는 Варим Сусло (봐림 수슬로)

[기본 정보]

제조 및 판매국: 러시아
특징: 오크 나무통에서 발효시켜 만든 맥주
홈페이지: www.trehsosensky.ru

Частная пивоварня "Трехсосенский"

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[맛 평가]

향이 거의 나지 않는다.
흔히 떠오르는 맥주 향이 전혀 나지 않는다.
그렇다고 오크 나무향이 느껴지는 것도 아니다.

무겁고 텁텁한 느낌이 없다.
가볍고 청량감이 강하다.
목구멍으로 넘어갈 때 가볍다, 무겁지 않다.

소금이 뿌려진 바삭한 김, 김부각처럼 살짝 짠맛이 느껴지는 안주와 어울릴 것 같다.
그럼에도 불구하고
가볍고 청량감 있는 맛이 포인트이므로 라면처럼 자극적인 맛의 음식과는 어울리지 않을 것 같다.

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